pondělí 08. 06. |
úterý 09. 06. |
středa 10. 06. |
čtvrtek 11. 06. |
pátek 12. 06. |
sobota 13. 06. |
neděle 14. 06. |
| Datum: |
|
K polednímu menu je k dispozici i nový minutkový jídelní lístek.
| |||||
| Polévky Polévky | |||||
| Krupicová s vejcem /1a, 3, 7/ | 45 Kč | ||||
| Denní menu Denní menu | |||||
| Krupicová s vejcem a srbské vepřové rizoto sypané sýrem, kyselá okurka | 199 Kč | ||||
| Hotová jídla Hotová jídla | |||||
| 1 ks | Konfitovaná kachní čtvrtka s karlovarským knedlíkem a červeným zelím /1a, 3, 7, 10/ | 189 Kč | |||
| 150 g | Kuřecí medailonky s houbovou omáčkou a hranolky /1a, 7, 10/ | 179 Kč | |||
| 250 g | Srbské rizoto s vepřovým masem sypané sýrem, kyselá okurka /7, 10/ | 179 Kč | |||
| 150 g | Kuřecí steak s grilovanou zeleninou /1a, 10/ | 179 Kč | |||
| Dezerty | |||||
| 1 ks | Čokoládový fondant /1a, 3, 7/ | 85 Kč | |||
| 1 ks | Medovník /1a, 3, 7/ | 85 Kč | |||
|
od 11:00 do 14:00
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.
| |||||
| Předkrmy | |||||
| Dnes máme otevřeno od 11.00 do 17. 00 hodin. Za box účtujeme 10 kč. | |||||
| Polévky Polévky | |||||
| Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou. | 39 Kč | ||||
| Cibulačka. | 42 Kč | ||||
| Denní menu | |||||
| 150 g | Svíčková hovězí na smetaně, houskový knedlík, brusinky, šlehačka. | 189 Kč | |||
| 150 g | Smažený sýr se šunkou, vařený brambor, domácí tatarská omáčka. | 169 Kč | |||
| 150 g | Kuřecí nudličky v sýrové omáčce, hranolky. | 165 Kč | |||
| 150 g | Uzená krkovice vařená, zelí, bramboráčky. | 166 Kč | |||
| 150 g | Smažený kuřecí řízek, vařený brambor, máslo, okurka. | 168 Kč | |||
| 150 g | Rajská omáčka, vařené hovězí maso, těstoviny. | 175 Kč | |||
| 250 g | Boloňské noky s parmazánem. | 168 Kč | |||
| 150 g | Přírodní hovězí pečeně, dušená rýže | 173 Kč | |||
| 4 ks | Bavorské vdolky s džemem a šlehačkou | 118 Kč | |||
| Speciality | |||||
| 200 g | Biftek z pravé svíčkové se sázeným vejcem, hranolky. | 333 Kč | |||
| Zákusky | |||||
| 1 ks | Rakvička se šlehačkou. | 35 Kč | |||
| Předkrmy | |||||
| 60 g | Hovězí carpaccio | 225 Kč | |||
| 80 g | Lososový tartar | 255 Kč | |||
| Polévky | |||||
| Rajčatová polévka s trhanou mozzarellou a bazalkou | 85 Kč | ||||
| Hlavní jídla | |||||
| 200 g | Jelení hřbet s bramborovým purée, švestkovou omáčkou a purée z pečeného květáku | 605 Kč | |||
| 300 g | Hovězí Striploin steak (nízký roštěnec s tukovým krytím) s pepřovou omáčkou, slaninovým chipsem a grenaillemi uzenými na slámě | 595 Kč | |||
| 200 g | Filírovaný hovězí Diamond steak s listovým salátkem, cherry rajčátky, opečenými grenaillemi a majonézou se zeleným pepřem | 495 Kč | |||
| 200 g | Medailonky z vepřové panenky, houbová omáčka se smetanou a petrželkou, gratinované brambory s parmezánem | 325 Kč | |||
| 300 g | Porkloin steak z vepřové pečeně s champagne omáčkou, zeleným chřestem a bramborovo-lanýžovými kroketami, smažená rukola | 325 Kč | |||
| 150 g | Smažené řízečky z vepřové panenky v parmezánovo-sezamové strouhance s bramborovou kaší | 265 Kč | |||
| 200 g | Kachní prsíčko s višňovou omáčkou s portským vínem, pečená kořenová zelenina s bylinkami | 295 Kč | |||
| 230 g | Kuřecí prso Supreme na tomatovém risottu s bazalkou a sýrem Stracciatella | 305 Kč | |||
| 300 g | Lasagne Bolognese s rajčatovou salsou a parmezánem | 259 Kč | |||
| 300 g | Strozzapreti s krevetami, česnekem, petrželkou a rukolou | 305 Kč | |||
| 200 g | Filátka ze pstruha na másle s bramborovo-hráškovým purée a pečenými cherry rajčaty | 325 Kč | |||
| 150 g | Steak z lososa na tymiánovém másle, grilovaná zelenina s bramborami a olivami, smažená rukola | 379 Kč | |||
| Zákusky | |||||
| Tiramisu | 115 Kč | ||||
|
od 11:00 do 21:00
Objednávky možné na telefonu: 326 531 631
| |||||
| Polévky | |||||
| Česnečka se sýrem, uzeným masem a krutony (1/1, 3, 7) | 55 Kč | ||||
| Hráškový krém s uzeným masem a krutony (1, 3, 7) | 55 Kč | ||||
| Hlavní jídla | |||||
| Kuřecí burger, slanina, cheddar, vejce, hranolky (1/1-2, 3, 7) | 194 Kč | ||||
| Pikantní nudličky z vepřové panenky s cibulí, kapií a žampiony, bramboráčky (1, 7, 10) | 182 Kč | ||||
| Cikánská hovězí pečeně, dušená rýže / houskový knedlík (1/1, 3, 7, 9, 10) | 178 Kč | ||||
| Moravský vrabec, bílé zelí, variace knedlíků (1/1, 3, 7, 12) | 172 Kč | ||||
| Špagety "Aglio Olio", sypané sýrem gran regale (1/1, 7) | 168 Kč | ||||
| Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše / vařené brambory, citron (1/1, 3, 5, 6, 7, 9, 10) | 178 Kč | ||||
| Smažený holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salát (1/1, 3, 7, 8/1-8) | 168 Kč | ||||
| Smažený sýr, vařené brambory / hranolky, tatarská omáčka (1/1, 3, 7, 8/1-8, 10) | 162 Kč | ||||
| Zákusky | |||||
| Tvarohový cheesecake (1/1, 3, 7) | 78 Kč | ||||
| Horké maliny, vanilková zmrzlina a šlehačka (7) | 78 Kč | ||||
|
od 10:30 do 14:00
| |||||
| Polévky | |||||
| Krém z pečeného česneku | 49 Kč | ||||
| Denní menu | |||||
| 150 g | Kančí guláš bramborové placky |
195 Kč | |||
| 150 g | Kuřecí stehenní steak zapečené brambory s čedarem |
185 Kč | |||
| 150 g | Tortilla s trhaným vepřovým masem, zelný salát, hranolky |
185 Kč | |||
| 150 g | Kuřecí šleh jasmínová rýže |
185 Kč | |||
| Ostatní | |||||
| Výběr ze stálého jídelního lístku - www.pivovarpodlesi.cz | |||||
| Polévky | |||||
| Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, masem a nudlemi (1, 3, 7, 9) | 55 Kč | ||||
| Zelná s klobásou a bramborami (1, 7, 9) | 49 Kč | ||||
| Hlavní jídla | |||||
| 350 g | Konfitované kachní stehno s červeným zelím se švestkami a domácími bramborovými šiškami (1, 3, 7) | 244 Kč | |||
| 150 g | Dančí guláš zdobený červenou cibulkou a chilli papričkou se špekovým knedlíkem (1, 3, 7, 9) | 194 Kč | |||
| 150 g | Variace řízečků (panenka, kuřecí) s domácím bramborovým salátem s řezem citronu (1, 3, 7, 10) | 182 Kč | |||
| 150 g | Vepřový steak z pečeně Duroc s pepřovou omáčkou a domácími americkými bramborami (1, 7) | 229 Kč | |||
| 150 g | Kuřecí steak s grilovanou zeleninou, grenaillemi a bylinkovým dipem (3, 7, 10) | 179 Kč | |||
| 150 g | Smažený sýr gouda s pažitkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou (1, 3, 7, 10) | 174 Kč | |||
| 300 g | Špagety aglio olio peperoncino s parmezánem (1, 3, 7) | 184 Kč | |||
| Speciality | |||||
| 200 g | Hovězí striploin steak (nízký roštěnec, Brazílie) s omáčkou z pečeného česneku na majoránkových kroupách s hráškem | 399 Kč | |||
| Polévky | |||||
| Frankfurtská s párkem a bramborami 1, 3, 7 | 55 Kč | ||||
| Knedlíčková polévka s masem a nudlemi 1, 3, 7, 9 | 59 Kč | ||||
| Hlavní jídla | |||||
| 150g Hov. plec, koprová omáčka s vejcem, HK 1, 3, 7 | 179 Kč | ||||
| 130g Hovězí tatarák, kyselá okurka, česnek, 5 ks topinek 1, 3, 7, 10 | 210 Kč | ||||
| 180g Smaž. kuřecí řízečky, bramborová kaše, citrón 1, 3, 7 | 195 Kč | ||||
| 100g Wrap „Caesar“ (kuř. maso, angl. slanina, ančovičkový dip, salát, parmezán), bramborové chipsy 1, 3, 4, 7, 10 | 195 Kč | ||||
| 200g Grilované medailonky z vepřové panenky na bylinkách s grilovanou zeleninou 1, 7, 9 | 249 Kč | ||||
| 200g Smaž. řízečky z krkovičky, hranolky/brambory, citron 1, 3, 7 | 239 Kč | ||||
| 130g Smaž. sýr „Gouda“ (48%), hranolky/brambory, naše tatarka 1, 3, 7, 10 | 189 Kč | ||||
| 1 ks Gril. vepř. koleno se salátkem z kysaného zelí, hořčice, křen, okurka, rozpeč. chléb 1, 3, 7, 10 - doba přípravy cca 30 minut | 345 Kč | ||||
| Ostatní | |||||
| Otevřeno do 14 hodiny. Poté konání soukromé akce. Děkujeme za pochopení. | |||||
|
od 11:00 do 14:00
| |||||
| Polévky | |||||
| Česnečka se sýrem a krutonky | 45 Kč | ||||
| Hlavní jídla | |||||
| Vepřový šleh, rýže | 170 Kč | ||||
| Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, okurka | 175 Kč | ||||
| Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka | 190 Kč | ||||
| Konfitované kachní stehno, červené a bílé zelí, variace knedlíků | 235 Kč | ||||